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Rote Linsen Aufstrich mit Bio-Hanföl
Rote Linsen Aufstrich mit Bio-Hanföl
Küche: Frühstück, AbendbrotSchwierigkeit: LeichtPortionen
1
PortionenZubereitungszeit
5
MinutenKochzeit
15
MinutenHier zeigen wir euch wie ihr aus wenigen Zutaten und unserem Bio-Hanföl eine super leckeren Brotaufstrich zaubert.
Zutaten
150 g Rote Linsen
300 ml Wasser
2 Karotten
1/4 Lauchstange
300 ml Wasser
2 EL Apfelessig
4 EL Bio-Hanföl
1 EL Honig oder Agavendicksaft
Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Karotten und Lauch putzen und kleinschneiden.
- Linsen in 300 ml Wasser aufkochen und das geschnittene Gemüse hinzugeben.
- Linsen und Gemüse ca. 10 Minuten köcheln, dann etwas abkühlen lassen.
- Restliche Zutaten hinzugeben und fein pürieren.
- Mit Pfeffer und Salz abschmecken und genießen.
